Statisticile vorbesc de la sine …
Pe parcursul anului 2017 în Moldova s-a înregistrat un consum lunar de pâine de 9,2 kg, ceea ce ar însemna că un copil a consumat 7-8 porții de carbohidrați din norma de 5-6 porții.
Dacă e să vorbim de consumul de carne și pește, acesta a fost de 3,6 kg și 1,1 kg, cantități ce se încadrează în limitele normale de 2-3 porții / zi.
Consumul de lactate a fost de 13,9l/lună, ceea ce se integrază în limitele necesarului zilnic de 2-3 porții.
Consum de zahăr și produse de cofetărie: 1,5g/lună sau 50g/zi – strigător la cer, având în vedere că această categorie de alimente nu sunt necesar a fi consumate zilnic.
Consumul de grăsimi vegetale se află la limita de sus (33ml/zi sau 1l/lună).
Consumul de cartofi a fost cu mult peste normă (3,8kg/lună), ceea ce ar însemna încă 2-3 porții suplimentare de carbohidrați pe lângă produsele făinoase.
Legume și bostănoase: 7,8kg/lună, cam 2,5 porții din necesarul zilnic de 4-5 porții.
Fructe și pomușoare: 3,5kg/lună sau 1 porție din norma de 3 porții.
Concluziile le faceți singuri …